Водонепроницаемый термометр testo 108 способен выполнить контрольные точечные замеры температуры в течение нескольких секунд - в процессе транспортировки или хранения продуктов питания, в ресторанах, на крупных кухнях или предприятиях быстрого питания.С термометром testo 108-2 измерение температуры станет одной из рабочих задач, выполнение которых не требует особых усилий. К тому же, точность прибора избавит Вас от сомнений касательно соответствия требованиям HACCP.
Ваши преимущества:
- Блокировка зонда для надежного крепления прибора
- Функции Auto-hold, hold и Мин./Макс.
- Универсальность применения: термометр подходит для решения большинства задач, связанных с измерением температуры в пищевом секторе
- Простота эксплуатации: для использования прибора не требуется специальная подготовка
- Зонд можно хранить непосредственно в чехле Softcase
- Высокий уровень гигеничности: чехол Softcase и зонд можно мыть под проточной водой
- Большой, четкий дисплей
Комплект поставки
Технические данные
Измерение температуры (термопара тип T (Cu-CuNi)) | |
---|---|
Диапазон измерений |
-50 ... +300 °C |
Погрешность |
±0,5 °C (-30 ... +70 °C) ±0,5 °C ±0,5 % от изм. знач. (-50 ... -30 °C) ±0,5 °C ±0,5 % от изм. знач. (+70 ... +300 °C) |
Разрешение |
0,1 °C |
Быстродействие t99 |
10 с. (Measured in moving liquid) |
Общие технические данные | |
---|---|
Вес |
210 г (incl.battery and Softcase) 154 г (incl. battery, without softcase) |
Размеры |
140 x 60 x 24 мм |
Рабочая температура |
-20 ... +60 °C |
Корпус |
TPE-поликарбонат, ABS-поликарбонат, ABS c 10% стекловолокна |
Класс защиты |
IP67 с чехлом TopSafe |
Цвет продукта |
белый |
Другие характеристики |
Автоматич.выключение, удержание значений и отображ. мин./макс. |
Частота измерений |
0,5 с. |
Стандарты |
EN 13485 |
Директивы ЕС |
2004/108/EG |
Тип батареи |
3 микроэлемента ААА |
Ресурс батареи |
2500 ч (при 23 °C) |
Тип дисплея |
LCD |
Размер дисплея |
Размер дисплея: одна строка |
Дисплей |
со строкой состояния |
Температура хранения |
-30 ... +70 °C |
Применение
Контроль температуры в процессе хранения
Задача контроля температуры продуктов на хранении состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры продуктов нормативам, а также в обеспечении безопасной приёмки и дальнейшего потребления (поддержка холодовой цепи).
• При проведении контактных измерений измеряется температура между продуктами (картонными упаковками и морожеными продуктами) и внутренняя температура продуктов. При возникновении сомнений учитывается внутренняя температура. Для этого используется зонд для замороженных продуктов 0603 3292, который проникает в продукт.
Используется как на складах в холодильных камерах/рефрижераторах, так и в холодильных прилавках (например, в супермаркетах).
Преимущества testo 108:
- Простота эксплуатации и использования
- Водонепроницаемость прибора и зонда (IP67)
- Соответствие стандартам HACCP и EN 13485
- Поддерживается универсальное использование
Контроль температуры в процессе хранения
Задача контроля температуры продуктов на хранении состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры продуктов нормативам, а также в обеспечении безопасной приёмки и дальнейшего потребления (поддержка холодовой цепи).
• При проведении контактных измерений измеряется температура между продуктами (картонными упаковками и морожеными продуктами) и внутренняя температура продуктов. При возникновении сомнений учитывается внутренняя температура. Для этого используется зонд для замороженных продуктов 0603 3292, который проникает в продукт.
Используется как на складах в холодильных камерах/рефрижераторах, так и в холодильных прилавках (например, в супермаркетах).
Задача измерительного контроля температуры в отделе приёмки товаров состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры поступающих товаров (государственным) нормативам, а также в обеспечении “безопасной” приёмки и дальнейшей обработки.
Измерять можно как температуру между продуктами, так и внутреннюю температуру продуктов.
В большинстве случаев полученные данные записываются в специальную форму и соответствующим образом оформляются для обеспечения прослеживаемости таких данных в дальнейшем. Наряду с полученными значениями измерений записываются дата, время, а также данные ответственного лица.
Если температура поступивших товаров отвечает государственным нормам, то такие товары пригодны к приёмке и дальнейшей обработке.
Преимущества testo 108:
- Простота эксплуатации и использования
- Водонепроницаемость прибора и зонда (IP67)
- Соответствие стандартам HACCP и EN 13485
- Поддерживается универсальное использование
Контроль температуры в отделе приёмки товаров
Задача измерительного контроля температуры в отделе приёмки товаров состоит в состоит в обеспечении соответствия температуры поступающих товаров (государственным) нормативам, а также в обеспечении “безопасной” приёмки и дальнейшей обработки.
Измерять можно как температуру между продуктами, так и внутреннюю температуру продуктов.
В большинстве случаев полученные данные записываются в специальную форму и соответствующим образом оформляются для обеспечения прослеживаемости таких данных в дальнейшем. Наряду с полученными значениями измерений записываются дата, время, а также данные ответственного лица.
Если температура поступивших товаров отвечает государственным нормам, то такие товары пригодны к приёмке и дальнейшей обработке.
Преимущества testo 108:
Простота эксплуатации и использования
Водонепроницаемость прибора и зонда (IP67)
Соответствие стандартам HACCP и EN 13485
Поддерживается универсальное использование